Jackfruit, Lychie, Orange, Karambole, Banane, Ananas, Kokosnuss, Lippenstiftfrucht, Melone, Mango … und viele exotische Obstsorten mehr: Die Vielfalt an Früchten, die auf Sansibar wachsen, ist einfach großartig.
In Europa geht man in einen Feinkostladen oder eine Markthalle, um einige dieser Früchte dort zu erhalten. Auf Sansibar sind sie allgegenwärtig. Ob auf Plantagen angebaut oder auch einfach mal so, wildwachsend am Straßenrand.
Ja, es fühlt sich ein bisschen an wie im Garten Eden. Dieses Angebot an Früchten, die überall wachsen. Natürlich haben auch die einzelnen Fruchtsorten ihre Saison. Aber es kann mehrmals jährlich geerntet werden, den Temperaturen sei Dank. Dadurch ist das Angebot immer sehr abwechslungsreich.
Und die Früchte spielen eine große Rolle in der Ernährung der Tansanier. Schließlich wird vor allem am Tage viel Flüssigkeit und Fruchtzucker benötigt, um mit den Temperaturen gut klar zu kommen.
Das ist die Lippenstiftfrucht. Ihr Name erklärt sich wohl von selbst …
Viele Früchte schmecken hier viel intensiver als die, die man in Deutschland so kaufen kann. Schließlich sind die Früchte immer tagesfrisch.
Das Obst sieht manchmal vielleicht nicht so makellos aus, wie das, das man aus dem deutschen Supermarkt kennt, aber versprochen, schmecken wird es um ein Vielfaches besser.
Und hier die Jackfruit. Nich jedermanns Sache. Der Geschmack der Jackfruit ist sehr gut, ihr Geruch allerdings ein wenig gewöhnungsbedürftig.
Obst gibt es in jeder Lodge zum Frühstück und wer zwischendurch mal Lust auf frische Früchte hat, hält einfach kurz am Straßenrand und versorgt sich mit saftigen Leckereien.
Ananas, Melonen, Papayas … wie Sand am Meer.
Vielleicht haben wir Sie ja mit diesem Beitrag auf den Geschmack gebracht?
Schreiben Sie uns, welches Ihres Lieblingsfrüchte sind und warum, das Twiga Safaris Team freut sich auf Ihre Kommentare.
